Hi・グリーン [鮮度保持剤]

刈り取られた植物は、自らが発するガスで自らを傷めます。そのガスを吸着し、環境を変えることにより
植物自身の鮮度を保持します。

新鮮な筍を届けたい

冷凍のタケノコではなく、みずみずしい新鮮なタケノコを産地直送で提供するために、坂本石灰が
取り組んだのは「いかにしてエチレンがスを効果的に取り除くか」でした。
研究を重ねて完成した「Hi・グリーン」は鮮度劣化の原因となるエチレンガスを取り除く効果が
あり、手軽に鮮度を長持ちさせることができます。

Hi・グリーン-ET [鮮度保持剤]

Hi・グリーン- ETは、シリカゲルに過マンガン酸カリウムを担持しています。
この過マンガン酸カリウムが野菜・果物から生成されるエチレンガスを分解して果実の追熟を
抑制します。レタスやキウイの鮮度保持剤として、広く利用されています。

みずみずしい新鮮な野菜・果物を届けたい